وزارة_التنمية_المحلية تطلق التشغيل التجريبي لمجزر_سمسطا في بني_سويف بتكلفة 23 مليون جنيه ضمن خطة تطوير_المجازر لتوفير اللحوم_الصحية للمواطنين
بدء التشغيل التجريبي لمجزر سمسطا في بني سويف بتكلفة 23 مليون جنيه
أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر سمسطا بمحافظة بني سويف بتكلفة إجمالية تبلغ حوالي 23 مليون جنيه، ضمن موازنة الوزارة لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.
متابعة ميدانية ورفع كفاءة شاملة
و جاء ذلك خلال استعراض وزيرة التنمية المحلية والبيئة تقرير اللجنة الفنية برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، وعدد من العاملين بالوزارة، حول نتائج المرور الميداني لمتابعة المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى الجمهورية.
وأكدت الوزيرة أن مجزر سمسطا يخدم 29 قرية بحوالي 400 ألف نسمة، وتم تطويره بالكامل بداية من المباني والعنابر والأرضيات، وإنشاء أنظمة مقاومة الحريق وخزانات لاستيعاب مخرجات المجزر، مع تجهيز المجزر بكاميرات للمراقبة، وخط تعليق وجلاده، وثلاجة وكرنتينه للحيوانات.
مواصفات المجزر
المساحة الإجمالية: 1150 متر مربع و عنبر المواشي: 325 متر مربع و عنبر الأغنام: 150 متر مربع و قدرة ذبح: 15 إلى 20 ذبيحة في الساعة
التزام بالمعايير الصحية والبيئية
وأشارت الوزيرة إلى حرص الوزارة على استمرار تسليم المجازر الحكومية المطورة التي يتم الانتهاء من رفع كفاءتها ودخولها الخدمة وفق الخطة التنفيذية، بما يحقق أقصى استفادة للمواطنين من اللحوم الحمراء الصحية والآمنة، مؤكدة ضرورة الالتزام بالمعايير الصحية والبيئية والارتقاء بالبنية التحتية وفق أحدث المواصفات الفنية.
