افتتح اللواء الدكتور إسماعيل كمال، محافظ جنوب سيناء، مصنع ثلج البلاطات بمدينة طور سيناء، والذي يُعد الأول من نوعه على مستوى المحافظة، لتلبية احتياجات الصيادين وتسهيل رحلات الصيد عن طريق حفظ الأسماك مباشرة بعد صيدها.
احمد السنجيدي ل "خمسة سياسة" فوائد الدين العام تلتهم 80% من إ...
يأتي إنشاء المصنع بتكلفة إجمالية بلغت 9 ملايين جنيه، تشمل المباني والمعدات، ويتميز المصنع بقدرته على إنتاج ألواح الثلج خلال ثوانٍ معدودة، وبيعها بسعر 26 جنيهاً للبلاطة الواحدة، مقارنة بسعر 45 جنيهاً في محافظة السويس، مما يسهم في تخفيف الأعباء المالية على الصيادين.
إنتاج عالي الجودة بنظام الورديات
ويعمل المصنع بنظام الورديات، حيث يتم إنتاج 341 بلاطة ثلج في الوردية الواحدة، مع تخزين الألواح مباشرة بعد التجميد في مجمدات كبيرة قادرة على استيعاب أعداد كبيرة من الثلج، لضمان توفيره بشكل مستمر للصيادين.
وأكد المحافظ أن المصنع سيُسهم في تحسين سلسلة التوريد لقطاع الأسماك بالمحافظة، ودعم الصيادين المحليين، بالإضافة إلى تعزيز فرص العمل بالمنطقة.
النائب أحمد الشناوي ل " خمسة سياسة ": شراكة الدولة والقطاع ال...
