أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر سوهاج العام، وذلك عقب الانتهاء من أعمال تطويره بالكامل من موازنة الوزارة، في إطار المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى محافظات الجمهورية.
وجاء ذلك خلال استعراض الوزيرة تقرير اللجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، وعدد من العاملين بالوزارة، بشأن نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة في مختلف المحافظات.
تفاصيل تطوير المجزر
وأوضحت الوزيرة أن مساحة مجزر سوهاج العام تبلغ نحو 3550 مترًا مسطحًا، ويضم صالتين لذبح المواشي والخدمات الملحقة بهما، مثل غرف السمط والجلود والغلايات والضواغط والثلاجات ومنطقة التسليم، على مساحة تقارب 1000 متر.
كما يضم عنبر ذبح المواشي خطين للتعليق من الاستانلس يمتدان بطول المجزر من الصناديق حتى الثلاجات، بالإضافة إلى منطقة الاستلام وصندوقين للذبح بطاقة تتراوح بين 15 إلى 20 رأسًا في الساعة لكل صندوق، لأوزان من 400 إلى 650 كجم، فضلًا عن عنبر مخصص للأغنام بمبنى منفصل مساحته 150 مترًا مربعًا، وبطاقة تصل إلى 30 رأسًا في الساعة.
تطوير شامل للبنية التحتية
وأكدت الدكتورة منال عوض أنه تم تطوير ورفع كفاءة المجزر بالكامل، حيث شمل التطوير شبكات المياه الساخنة والباردة، وشبكة الصرف الصحي، ومواسير الحريق، إلى جانب تحديث الشبكة الكهربائية بالكامل واللوحات الخاصة بها، وأنظمة التيار الخفيف مثل إنذار الحريق والتليفونات ونظام كاميرات المراقبة والصوتيات، فضلًا عن أنظمة التهوية والشفاطات.
تطوير المجازر ضمن خطة قومية
وأشارت وزيرة التنمية المحلية والبيئة إلى استمرار الوزارة بالتعاون مع الجهات المعنية في تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية، بما يشمل تحديث البنية التحتية وتحسين خطوط الذبح وتطبيق الاشتراطات والمعايير الصحية والبيئية، لضمان توفير لحوم آمنة للمواطنين والحفاظ على الصحة العامة والبيئة.
توجيهات بالانتهاء قبل عيد الأضحى
وشددت الوزيرة على ضرورة الانتهاء من جميع المجازر الجاري تطويرها في مختلف المحافظات، ودخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك، بما يحقق الاستفادة الكاملة للمواطنين في جميع المحافظات.
إذن التشغيل التجريبي لمجزر سوهاج العام يأتي ضمن خطة الدولة لتطوير المجازر الحكومية وتحديث بنيتها التحتية لضمان لحوم آمنة وخدمات أفضل للمواطنين
نوصى بقراءة : مصر تستعد لإطلاق أول مهرجان عربي مسرحي لذوي الإعاقة بحدث غير مسبوق
نوصى بقراءة : إسبانيا: حرب لبنان عار إنساني وتحذير من تصعيد إقليمي خطير
