أعلن الدكتور عصام الكومي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الوادي الجديد، استمرار أعمال المديرية داخل المجازر الحكومية خلال ثالث أيام عيد الأضحى المبارك، لاستقبال أضاحي المواطنين، وسط إقبال متزايد على الذبح داخل المجازر المعتمدة، في إطار الحرص على تطبيق الإجراءات الصحية والبيطرية السليمة.
وأوضح مدير مديرية الطب البيطري، أن إجمالي عدد الأضاحي التي تم ذبحها اليوم الجمعة داخل مجازر المحافظة بلغ 125 أضحية، وذلك تحت إشراف بيطري كامل ومتابعة مستمرة من الأطباء البيطريين، لضمان سلامة اللحوم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
لبنان: المسار الأمني للمفاوضات مع إسرائيل لا ينفصل عن الإطار...
الكشف البيطري المجاني وضمان سلامة اللحوم
وأكد "الكومي" أن أعمال الذبح داخل المجازر تتم مع توفير خدمات الكشف البيطري المجاني على جميع الأضاحي، بما يضمن التأكد من سلامة اللحوم وخلوها من أي أمراض أو مشكلات صحية قد تؤثر على المواطنين.
وأشار إلى أن المديرية توفر جميع أوجه الدعم والرعاية البيطرية خلال أيام العيد، مع الالتزام الكامل بالإشراف البيطري على عمليات الذبح والتجهيز، في إطار خطة الدولة للحفاظ على الصحة العامة.
أهمية الذبح داخل المجازر الحكومية
وشدد مدير مديرية الطب البيطري على أهمية التوجه إلى المجازر الحكومية المعتمدة لإجراء عمليات الذبح، لما توفره من بيئة صحية وآمنة، بالإضافة إلى ضمان إجراء الكشف البيطري السليم، والتخلص الآمن من المخلفات، بما يحد من التلوث ويحافظ على المظهر الحضاري والصحة العامة للمواطنين.
